為深入實施福建省委“提高效率、提升效能、提增效益”和食品安全“守底線、查隱患、保安全”（以下簡稱“守查?！保ｍ椥袆?，著力構(gòu)建“你點我檢”常態(tài)化工作機制，福建省市場監(jiān)管局組織開展了第二期“你點我檢”專項抽檢活動。此次“你點我檢”專項抽檢活動，聚焦“一老一小”重點人群，充分發(fā)揮食品抽檢在“守查保”專項行動中的技術(shù)保障作用，強化涉老涉小食品安全風(fēng)險隱患排查，進(jìn)一步推進(jìn)食品抽檢提質(zhì)增效，推動“守查?！睂ｍ椥袆酉蚩v深發(fā)展。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定 .
1 過氧化值 黑豪肉松吐司奶油味夾餡面包 300克（6枚）/袋 單位名稱：莆田市鳳凰百貨有限公司荔城新光店 生產(chǎn)企業(yè):福建回頭客食品有限公司 單位地址：福建省莆田市荔城區(qū)拱辰街道儀莘路269號皇庭水岸B區(qū)1號樓地下一層1號 檢測結(jié)果：過氧化值(以脂肪計)||0.39g/100g||0.25 檢驗機構(gòu)：福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB 5009.227-2016?? ? 馬卡龍風(fēng)味檸檬味夾心餅干 376克/袋 單位名稱：廈門嵐遠(yuǎn)電子商務(wù)有限公司 單位地址：福建省廈門市湖里區(qū)園山南路866號302室單元 檢測結(jié)果：過氧化值(以脂肪計)||0.41g/100g||0.25 檢驗機構(gòu)：福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB 5009.227-2016?? ? 馬卡龍風(fēng)味奶油味夾心餅干 376克/袋 單位名稱：廈門嵐遠(yuǎn)電子商務(wù)有限公司 單位地址：福建省廈門市湖里區(qū)園山南路866號302室單元 檢測結(jié)果：過氧化值(以脂肪計)||0.52g/100g||0.25 檢驗機構(gòu)：福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB 5009.227-2016?? ? 黑米鍋巴（香辣味） 100g/袋 單位名稱：龍巖大潤發(fā)商業(yè)有限公司 單位地址：福建省龍巖市新羅區(qū)西陂街道龍巖大道與西陂路交界口西南角1-3層 檢測結(jié)果：過氧化值(以脂肪計)||0.54g/100g||0.25 檢驗機構(gòu)：福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB 5009.227-2016?? ? |
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菌落總數(shù)
虎峰蛋糕（原味） 散裝稱重
單位名稱：晉江市龍湖鎮(zhèn)銘杰超市 單位地址：福建省泉州市晉江市龍湖鎮(zhèn)梧坑村梧坑工業(yè)區(qū)175-179 檢測結(jié)果：菌落總數(shù)||3.4×10?；1.5×10?；5.3×10?；2.8×10?；1.8×10?CFU/g||n=5，c=2,m=10000，M=100000 檢驗機構(gòu)：福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB 4789.2-2016 |
2022年12月27日
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