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酒精度不達(dá)標(biāo),綠原區(qū)盛泉酒坊的二款白酒上黑榜!|吉林

吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳近期組織抽檢23類食品共229批次樣品,檢出酒類不合格樣品3批次,發(fā)現(xiàn)的主要問題為酒精度質(zhì)量指標(biāo)不合格 .

酒精度又叫酒度,是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度是白酒、葡萄酒的理化指標(biāo),其含量應(yīng)符合標(biāo)簽明示要求。酒精度未達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因,可能是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā);還可能是企業(yè)為降低成本,用低度酒冒充高度酒。酒精度超過產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔悖斐僧a(chǎn)品出廠檢驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。

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酒精度
高粱燒酒 散裝稱重 酒精度:52度
單位名稱:高新技術(shù)產(chǎn) 業(yè)開發(fā)區(qū)小 姜純糧小燒 店
單位地址:吉林省長春 市高新技術(shù) 產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū) 高新開發(fā)區(qū) 丙三路1棟1 單元101室
檢測(cè)結(jié)果:酒精度║49.4%vol║51.0-53.0%vol
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):GB 5009.225-2016??
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玉米燒酒 散裝稱重 酒精度:56度
單位名稱:高新技術(shù)產(chǎn) 業(yè)開發(fā)區(qū)小 姜純糧小燒 店
單位地址:吉林省長春 市高新技術(shù) 產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū) 高新開發(fā)區(qū) 丙三路1棟1 單元101室
檢測(cè)結(jié)果:酒精度║54.3%vol║55.0-57.0%vol
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):GB 5009.225-2016??
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大白梨酒 (水果配 制酒) 1.5L/袋 7%vol
單位名稱:磐石市永鑫 萬客隆大型 超市
單位地址:吉林省吉林 市磐石市東 寧街金宇富 苑綜合樓
檢測(cè)結(jié)果:酒精度║5.6%vol║6.0~8.0%vo
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):GB 5009.225-2016??
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2023年2月9日

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