2021年05月31日,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等關(guān)于印發(fā)《食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升
”三年行動(dòng)方案》的通知中,豇豆被列為治理的重點(diǎn)品種。
為了降低農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn),消費(fèi)者在購買蔬菜時(shí),應(yīng)選擇信譽(yù)良好的商家,并注意查看相關(guān)的食品安全檢測報(bào)告。此外,合理的做法包括在食用前充分清洗和浸泡蔬菜,必要時(shí)進(jìn)行削皮處理,以減少可能的農(nóng)藥殘留攝入。而對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者而言,應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)藥使用的技術(shù)指導(dǎo),選擇和使用高效、低毒、易分解的農(nóng)藥,并嚴(yán)格遵守安全間隔期。
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