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茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施細(xì)則(2024年版)

1 抽樣方法

以隨機抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者的待銷產(chǎn)品中和輔料倉庫內(nèi)抽取。

抽查樣品基數(shù)滿足抽樣數(shù)量即可。

隨機數(shù)一般可使用隨機數(shù)表、骰子或撲克牌等方法產(chǎn)生。

每批次產(chǎn)品抽取樣品2盒,其中1盒作為檢驗樣品,1盒作為備用樣品。

直接接觸茶葉包裝產(chǎn)品: 對于茶葉包裝塑料材質(zhì)膜類產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取樣品2卷,將每卷膜外層除去2m,每卷膜各抽取1.0m2×2,平均分為2份,其中1份作為檢驗樣品,1份作為備用樣品;對于塑料袋類產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取2箱,每箱中各抽取30個×2,平均分為2份,其中30個×2作為檢驗樣品,30個×2作為備用樣品。

對于茶葉包裝用紙產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取150張(片、只),其中100張(片、只)作為檢驗樣品,50只作為備用樣品。抽取檢驗樣品或備用樣品不足最小銷售包裝的整數(shù)倍時,抽取最小銷售包裝的整數(shù)倍,不破壞最小銷售包裝。每批次產(chǎn)品抽查樣品總質(zhì)量應(yīng)不少于300g,其中檢樣、備樣按比例2:1抽取;對于茶葉包裝用紙袋類產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取60只。其中40只作為檢驗樣品,20只作為備用樣品。若樣品過小、過大時,應(yīng)調(diào)整抽樣量滿足總質(zhì)量不少于300g,其中檢樣、備樣按比例2:1抽取。

對于茶葉金屬罐產(chǎn)品(有涂層),每批次抽25個,其中15個作為檢驗樣品,10個作為備用樣品;對于茶葉金屬罐產(chǎn)品(無涂層),每批次抽10個,其中6個作為檢驗樣品,4個作為備用樣品。

以上所抽取同類樣品保證同一批次,同一規(guī)格型號。

除以上抽樣要求外,在茶葉成品庫抽取茶葉產(chǎn)品對是否涉及過度包裝情況進行檢查,每批次產(chǎn)品抽取樣品2盒,其中1盒作為檢查樣品,1盒作為備用樣品。

2 檢驗依據(jù)

表1 直接接觸茶葉塑料包裝檢驗項目

序號檢驗項目檢驗方法
1感官要求GB 4806.7-2016;GB 4806.7-2023
2高錳酸鉀消耗量GB 31604.2?-2016
3重金屬(以Pb計)GB 31604.9-2016
4脫色試驗GB 31604.7-2023
注:脫色試驗僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。

表2  直接接觸茶葉紙包裝檢驗項目

序號檢驗項目檢驗方法
1感官要求GB 4806.8-2022
2鉛(Pb)GB 31604.34-2016?或GB 31604.49-2023
3砷(As)GB 31604.38-2016?GB 31604.49-2023
4甲醛GB 31604.48-2016;GB 4806.8-2022
5熒光性物質(zhì)?GB 31604.47-2023??
61,3-二氯-2-丙醇GB 4806.8-2022
73-氯-1,2-丙二醇GB 4806.8-2022
8大腸菌群GB 14934?-2016?
9沙門氏菌GB 14934?-2016?
10霉菌GB 4789.15-2016;GB 4806.8-2022

表3 直接接觸茶葉金屬包裝(有涂層)檢驗項目

序號檢驗項目檢驗方法
1感官要求GB 4806.10-2016
2高錳酸鉀消耗量GB 31604.2?-2016
3重金屬(以Pb計)GB 31604.9—2016

表4  直接接觸茶葉金屬包裝(無涂層)檢驗項目

序號檢驗項目檢驗方法
1感官要求GB?4806.9-2016;GB?4806.9-2023
2GB 31604.38—2016第二部分或GB 31604.49-2016第二部分GB 31604.49-2023第二篇
3GB 31604.2?-2016GB 31604.49-2016第二部分GB 31604.49-2023 第二篇
4GB 31604.34-2016第二部分或GB 31604.49-2016第二部分GB 31604.49-2023 第二篇
5GB 31604.2?-2016GB 31604.49-20166第二部分GB 31604.49-2023 第二篇
6GB 31604.33—2016或GB 31604.49-2016第二部分GB 31604.49-2023 第二篇
7GB 31604.49-2023 第二篇
8GB 31604.49-2023 第二篇
9GB 31604.49-2023 第二篇
10GB 31604.49-2023第二篇
11GB 31604.49-2023 第二篇
12GB 31604.49-2023 第二篇
13GB 31604.49-2023 第二篇
14GB 31604.49-2023 第二篇
注:本表的第7-14項適用于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB?4806.9-2023的產(chǎn)品。

執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,檢驗項目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。

凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件,其最新版本適用于本細(xì)則。

3 判定規(guī)則

3.1 依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

GB 4806.7-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品

GB 4806.7-2023食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品接觸用塑料材料及制品

GB 4806.8-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品

GB?4806.9-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品

GB?4806.9-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品

GB 4806.10-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層

現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求

3.2判定原則

經(jīng)檢驗,檢驗項目全部合格,判定為被抽查產(chǎn)品所檢項目未發(fā)現(xiàn)不合格;檢驗項目中任一項或一項以上不合格,判定為被抽查產(chǎn)品不合格。

若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時,應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。

若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的強制性標(biāo)準(zhǔn)要求時,應(yīng)按照強制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。

若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時,應(yīng)以被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。

若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的強制性標(biāo)準(zhǔn)要求時,應(yīng)按照強制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。

若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時,該項目不參與判定。

依據(jù)GB 4789.1—2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 總則》第7.3條規(guī)定“檢驗結(jié)果報告后,剩余樣品和同批產(chǎn)品不進行微生物項目的復(fù)檢”,微生物指標(biāo)不合格不進行復(fù)檢。

依據(jù) GB 23350《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》對茶葉產(chǎn)品是否涉及過度包裝情況進行檢查,檢測結(jié)果和相關(guān)證據(jù)可以作為查處茶葉過度包裝的初步證據(jù),應(yīng)及時移送屬地市場監(jiān)管部門處理。

4 附則

依據(jù)現(xiàn)行有效的GB 23350《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》發(fā)現(xiàn)茶葉過度包裝初步證據(jù)的,及時報送屬地省級市場監(jiān)管部門,同時抄報市場監(jiān)管總局質(zhì)量監(jiān)督司。

本細(xì)則代替《市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查實施細(xì)則的公告》(2023年第29號)《茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查實施細(xì)則》。

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