本標(biāo)準(zhǔn)第一篇規(guī)定了食品中氯丙醇的測(cè)定.本標(biāo)準(zhǔn)第二篇規(guī)定了食品中氯丙醇脂肪酸酯和縮水甘油酯的測(cè)定.（點(diǎn)擊圖片查看標(biāo)準(zhǔn)詳情） 第一篇 食品中氯丙醇含量的測(cè)定 同位素稀釋-氣相色譜-質(zhì)譜法 原理:試樣中加入同位素內(nèi)標(biāo)，以氯化鈉溶液提取,采用硅藻土...