雞蛋中常見殘留的抗生素藥物有:多西環(huán)素,氟苯尼考,恩諾沙星,甲硝唑,地美硝唑,甲氧芐啶,磺胺類,呋喃唑酮代謝物,氟蟲腈,氧氟沙星,氯霉素。

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及29大類食品892批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食...

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，北京市市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、淀粉及淀粉制品、食用農產品、調味品、餐飲食品、餐飲具共471批次。依據食品安全國家標準及國家有關規(guī)定進行檢驗和...

近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可...

參考標準：GB/T 5750.4-2006, GB/T 5750.7-2023, GB 23200.8-2016, GB 23200.113-2018, GB/T 5009.146-2008, NY/T 761-2008, GB 4789.2-2016, GB 5009.227-2016, GB 5009.28-2016, GB 5009.121-2016, NY 1025-2-2008

“為有效加強市場食品安全監(jiān)管,及時發(fā)現和處置食品安全隱患,增進消費者對食品安全知識和監(jiān)管工作的了解,進一步促進食品安全社會共治,經前期廣泛征集意見,并邀請部分消費者代表現場參與,貴州省市場監(jiān)管局圍繞老百姓關心的農獸藥殘留、重金屬...

參考標準：GB 23200.8-2016，NY/T 761-2008，SN/T 2158-2008，GB 5009.227-2016，GB 23200.49-2016，GB/T 5009.218-2008，GB 23200.8-2016，GB/T 20769-2008，GB/T 23379-2009，GB 23200.121-2021，GB/T 5009.144-2003，GB 23200.39-2016，GB/T 20769-2008，GB 5009.182-2017，GB 5009.227-2016，GB/T 21316-2007，NY 1025-2-2008，GB 4789.2-2016

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餅干、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食...

參考標準：GB/T 22338-2008,GB/T 20756-2006，GB/T 20769-2008,GB/T 23379-2009,GB 23200.121-2021，NY 1025-2-2008，GB 5009.12-2017，GB 4789.2-2016，GB 4789.15-2016，GB 23200.8-2016,GB 23200.39-2016,GB/T 20769-2008，GB 5009.34-2016，GB 4789.2-2016，GB 5009.225-2016，GB/T 20770-2008，

近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等22類食品977批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格935批次、不合格42批次,不合格率4.29%。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標、重...