近期，兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干等24類(lèi)食品915批次樣品,抽樣檢驗(yàn)合格樣品905批次,不合格樣品10批次,不合格率1.09%。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題主要是微生物、農(nóng)藥殘留不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。 過(guò)氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化程度。過(guò)氧化值超...

本次抽檢信息涉及5大類(lèi)食品，包括：淀粉及淀粉制品、糧食加工品、乳制品、食糖和食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計(jì)515批次，其中合格512批次、不合格3批次,不合格率0.58%。不合格樣品為食用農(nóng)產(chǎn)品3批次［不合格項(xiàng)目：恩諾沙星和啶蟲(chóng)脒］。 淡水魚(yú)中...

近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)528批次，涉及糖果制品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品514批次、不合格樣品14批次,不合格率2.65%,具體情況如下: 使用較高濃度的明礬(含鋁)使海蜇迅速脫...

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品等24大類(lèi)食品1719批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中9大類(lèi)食品19批次樣品不合格，不合格率1.1%,檢出了農(nóng)藥...

近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品等8大類(lèi)食品中29批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、丙溴磷、啶蟲(chóng)脒、克百威、三唑磷、鎘(以Cd計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、胭脂紅、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)...

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等29類(lèi)食品3110批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品3083批次，不合格樣品27批次。不合格率0.86%。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 造成蔬菜類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品中鎘超標(biāo)的原因是...

近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類(lèi)食品共612批次，其中合格樣品597批次，不合格樣品15批次,不合格率2.45%。發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要包括微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染和食品添加劑超范圍使用。 淡水魚(yú)中恩諾沙星超標(biāo)的...

近期，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳組織對(duì)食用油（油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、酒類(lèi)、水果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品共7大類(lèi)252批次食品進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)245批次合格，7批次不合格,不合格率2.77%。 氨基酸態(tài)氮指的是以氨基酸形式存在的氮元...

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品等23大類(lèi)食品2003批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餅干、餐飲食品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、...

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢保健食品等32類(lèi)食品2401批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2376批次，不合格樣品25批次,不合格率1.04%。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 氯霉素是一種廣譜抑菌劑，氯霉...