最近廣州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了標(biāo)準(zhǔn)號為DB4401/T 259-2024-集體用餐配送膳食管理規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)確立了集體用餐配送膳食的術(shù)語和定義，規(guī)定了加工、配送和安全管理的要求。本文件適用于集體用餐配送膳食加工和配送操作。 該標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)了食品安全...

近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，調(diào)味品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點，酒類，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，飲料，保健食品...

近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可...

近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可...

近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和...

近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類...

參考標(biāo)準(zhǔn)：GB 23200.8-2016，GB 23200.39-2016，GB/T 20769-2008，GB 4789.2-2016，GB 5009.202-2016，GB/T 9695.6-2008，GB 5009.227-2016，GB 4789.2-2016，GB 5009.28-2016，GB 5009.121-2016，GB 5009.34-2016

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及19大類食品600批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、餅干、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則，我局組織抽檢了方便食品等9類食品963批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品953批次，不合格樣品10批次,不合格率...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)670批次，涉及餐飲食品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品650批次、不合格樣品20批次，不合格率2.98%: 大腸菌群是指具有某些特性的一組細菌，跟糞便污染有關(guān)，...