根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了飲料等6類食品841批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品834批次，不合格樣品7批次，不合格率0.8...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取酒類、蔬菜制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品5個(gè)大類769批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、非食用物質(zhì)添加及其他污染物污染等 . 呋喃西林是硝...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)1238批次，涉及飲料、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、酒類、肉制品、水果制品、糧食加工品、乳制品及嬰幼兒配方食品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其...

近期，寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳組織對糧食加工品等共8大類733批次食品進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)711批次合格，22批次不合格 ,不合格率3%. 鋁作為食品添加劑硫酸鋁鉀/硫酸鋁銨的重要成分，經(jīng)常會(huì)添加在食物中作為膨松劑或穩(wěn)定劑,可以...

近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干等12大類食品979批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品941批次，不合格樣品38批次,不合格率3.88%。 苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對氨基酸的吸收；進(jìn)入...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)1398批次，涉及餐飲食品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1364批次、不合格樣品34批次,不合格率 2.43%. 防腐劑主要是苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸等，在混合...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)1590批次，涉及糕點(diǎn)、水產(chǎn)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、食品添加劑、食用油、油脂及其制品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)...

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及包括：糧食加工品等25大類食品937批次。合格884批次，不合格53批次,不合格率5.65%。 苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對氨基酸的吸收；進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)1999批次，涉及糖果制品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1974批次、不合格樣品25批次,不合格率1.25%. 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評價(jià)食品清潔...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽?。ㄊ秤糜汀⒂椭捌渲破罚┑?個(gè)大類949批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留、非食用物質(zhì)添加、重金屬污染、真菌毒素污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等 . 糖精鈉對...