近期，農夫山泉因溴酸鹽含量問題而陷入輿論漩渦。香港消費者委員會在一份報告中指出，在農夫山泉和百歲山的瓶裝水樣本中檢測出每升3微克的溴酸鹽，達到了歐盟標準上限。溴酸鹽是飲用水在經過臭氧消毒殺菌過程中可能產生的副產品，長期攝入高含量的溴酸鹽可能...

本標準第一篇規(guī)定了食品中總砷的測定方法。本標準第一篇第一法、第二法適用于食品中總砷的測定,第三法適用于食品(乳粉和調制乳粉、油脂及其制品、調味品、特殊膳食用食品除外)中總砷的測定。本標準第二篇規(guī)定了食品中無機砷的測定方法。本標準第二篇適用于...

代替GB/T 13079-2006，本文件描述了飼料中總砷測定的銀鹽法、氫化物發(fā)生-原子熒光光譜法和電感耦合等離子體質譜法。（點擊圖片查看標準詳情）

近期，四川省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農產品、茶葉及相關制品、酒類、餐飲食品、飲料、肉制品、冷凍飲品、調味品、炒貨食品及堅果制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、蔬菜制品等14大類食品524批次樣品，檢出29批次樣...

參考標準：GB 23200.8-2016, NY/T 761-2008, SN/T 2158-2008, NY 783-1-2006, GB 31656.13-2021, GB 5009.15-2014, GB 5009.12-2017, GB 5009.229-2016, GB 8538-2016, GB 8538-2022, GB/T 5750.11-2006, GB 5009.11-2014

中秋、國慶臨近，為保障節(jié)日期間食品安全，福建省市場監(jiān)管局委托省產品質量檢驗研究院，對糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、速凍食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、糕點（含月餅）、豆制品...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取肉制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農產品5個大類327批次樣品，發(fā)現的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、獸藥殘留超標、質量指標不達標等。 檢測方法 項目 GB 5009.22...

為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品等共22大類食品1403批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中檢出9大類食品26批次樣品不合格，不合格率1.85%.檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、微生物污染、生物毒素、重...

近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等26類食品639批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格620批次、不合格19批次,不合格率2.97%。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標、重...